らーめん「シナカン」♪倉敷・濃厚ﾄﾝｺﾂしょうゆ(*^_^*)
こんにちは、ピサロです。
先日、３人でランチサミットしました。
この日は第３水曜日と言うことで、いろいろお店が制約されまして、以前から気になっていた
倉敷市内のラーメン屋さんへ初訪問です。
お店の感じはこんな感じです。んっ。。。。
お店の名前は、歩道にころがし看板があるのみ。
どうですか、不気味な店構えです。軽トラが１台突っ込んでいますが・・・（笑）
店内はこんな感じですね～
軽トラが屋台になっていて、ラーメンの調理場です。
ナンバープレートがないので、動かない屋台ってとこかな（笑）
ワタクシがオーダーしたのは、全部のせ～という豚骨しょうゆ味です。
全部と言っても、チャーシューの増量と煮玉子が乗っているものです。
煮玉子の黄身がとろ～り、チャーシューがとろとろ・・・美味しいですね(*^_^*)
スープはとんこつのクリーミーなとろみが満喫できます。魚介のエキスも入っているようです。
麺は細麺のストレート、やや固めなのでワタクシ好みでした。
まだ若い夫婦がやっているようです。
ここの奥様は、誰かに似ていると思っていましたが、元日本テレビのアナウンサー大神いづみに
似た美人さんでした。
「シナカン」の店名の由来は、家族４人の名前を１文字づつとって付けたようです。
こってりがスキな人には、ツボにハマるおいしさでしょうね～(*^_^*)
リピするか・・・と言えば、思いでの１杯にしておきます。。。
ここで８８０円なら、「香風食堂」のチャーシュー麺に煮玉子がいいなぁ～（笑）
シナカン♪
090-4142-0727
11時～14時 / 日没～翌1時(木・金は2時)
火曜日 (その他にも臨時休業あります)
ありますこども椅子が１つありましたね～
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ご訪問、ありがとうございました(*^_^*)
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