高越製麺所♪～倉敷市～ちゃんぽん焼き（*^_^*）
おはようございます、ピサロです。
昨日は夜勤明け休みでした。３時間の仮眠後に、お昼ご飯食べに行きました。
先日、ブロ友さんの記事で見かけて、美味しそうに見えたので早速視察でーす（*^_^*）
ここは、倉敷市内の住宅立地や学校があって、メイン道路から入りくんだいわば隠れ家っぽい場所。
高越製麺さんにお邪魔しました。
うどん・そば・ラーメン・・・すべて自家製麺のようですね。
店内は、こじんまりとしていてカウンターと４人掛けテーブル２つです。
壁にもメニューがありますが、テーブルにも写真付きでありました。
ワタクシが注文したのがこれです。。。
ちゃんぽん焼き♪
そばとうどんのミックスです。ソースは、オタフクを使っているようです。。。
自宅で食べる家庭の味がしました（*^_^*）作っているのが、主婦っぽかったです。
お肉は入っていません。入れると、５０円アップになります。うどん・そばともに半分の量なので、足りません
で、追加しました。これです。。。。
とんこつラーメンです。
麺は普通麺ストレートで、カタメにしました。スープはとんこつと言っても薄味です。
ハウスのうまかっちゃんの味に似ています。。。(笑)
とんこつラーメンに、わかめとかまぼこが入っていたのにはびっくりしました
もやし・チャーシュー・めんまは分かりますが・・・スープにこってり感がなかったですね。
訪問したのが１３時３０分頃でしたが、お客さんの出入りが激しかったですね～
本日のチョイス
ちゃんぽん焼き ・・・・・460円
とんこつラーメン ・・・・・460円
高越製麺所
倉敷市田の上783-3
086-422-1753
営業 11時～15時30分
定休日 日・祝日
テイクアウトも出来ます
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