お好み焼き「蝦蟇(ｶﾞﾏ)」♪～倉敷～

こんにちは、ピサロです。

先日、倉敷市内にあるお好み焼き屋さんへ久しぶりに訪問しました。

ワタクシのブログ記事にはすでに登場している「蝦蟇（がま）」さんです。

広島風のお好み焼き、倉敷では一番のお気に入りのお店になります。

お腹も空いていたし、まずは「蝦蟇風とんぺい焼」をオーダーしました♪

サイドメニューが充実している中からの一品です。

野菜がめっちゃ食べれます(*^_^*)

上から天かす、ネギ、、玉子、豚三枚肉、キャベツの順です。

ポン酢をかけて食べます。美味しいです。

ビールにも合いそうですね♪

食べ終わった頃に、メインのお好み焼きが出来上がりました(*^_^*)

肉玉そばＷイカ天入りです。ネギはサービスなんですよね～♪

ここに使われている麺は、細麺タイプで広島でいうと磯野製麺に似ています。

岡山市内の某業者からの仕入れになりますが。。。

麺パリパリが出来るのですね♪

蝦蟇で麺を食べた方なら、おいしさはお分かりだと思います(*^_^*)

この日は、女性店長自ら焼いておられました。

鉄板に陣取って、焼く光景を眺めていると素晴らしい手さばきで作っておられました。

台風の影響か、いつもよりもお客さんが少なかったので、すんなり座れました（笑）

１３時過ぎは、いつもなら待っている時間帯です。

久しぶりに訪問しても、おいしさは変わっていなかったですね～

　蝦蟇♪

岡山県倉敷市加須山256　中村ビル1Ｆ

086-428-9102

平日・土曜　11時30分～15時/17時30分～22時30分

日曜 　　　　11時30分～22時　　ＯＳはともに30分前。

 第2・4・5月曜日

あります

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　ブログに訪問ありがとうございます(*^_^*)

リコメは時間がある時にさせてもらいます。それでもいいと言う方はお願いします。

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あらっ、フチ子さん、ウクレレ弾いているの？