蛾蟇(がま)~倉敷~
ある一定期間食べなかったら、中毒症状が起こります(笑)
そば、肉、玉子、イカ天、ねぎかけ・・・これが私の中の定番です。
熱々の鉄板の上で、へら(←わかる?)を使って食べるのがぃぃね♪
美味しいお店や有名店で作るのを見て、自宅で作っても・・・・・
同じ味が出せないのも、お好み焼きの特徴です。
作り手と材料、それに鉄板・・・・・この3つの要素が微妙に影響し合っています。
だから、お店で食べるお好み焼きはとても美味しいです。
で、ここのお店の特徴は、そばにありますね~
細麺でゆで上げた麺は、食べる時には・・・・・パリパリ麺に変身しています(^u^)
今日は、お好み焼き談義になりましたが・・・・
さて、みなさんのお口には、どんなお好み焼きが合うのでしょうか?
倉敷に来ることがあれば、是非とも食べて欲しい1枚です
それと、ここは焼そばも・・・・ウマウマです(*^_^*)
こんな感じです。
どうですか?おいしそうでしょ~ 美味しいです(*^。^*)♪
お好み焼きが出来るまでに、焼そばをいただきました。
086-428-9102
平日・土曜:11:30~15:00 (14:30オーダーストップ)
:17:30~22:30 (22:00オーダーストップ)
日曜 :11:30~22:00 (21:30オーダーストップ)
定休日 月曜日(祝日は営業/翌日定休)
駐車場 あり