手打ちうどん ひよせ♪ 倉敷市水島(*^_^*)
こんにちは、ピサロです。
手打ちうとんのひなせさんです。
メニューは５品だけの限定です。
ざるうどんを注文しました。薬味はネギ・生姜・胡麻です。
麺の量は、やや少なめです。手切れがよくわかります♪
コシがあって、太めな麺です。。。
店内には、カウンターもあります。
１４時過ぎに訪問したので、貸切状態でした。
店主の方と、いろいろお話も聞けました。
オープン後１５分と閉店１５分前は、１玉サービスもしているようですね。
変わったサービスですが、もっと時間を長くして欲しいものです。
ここは機械を一切使わずに、『手ごね、手打ち、手切り』がウリのようです。
この量では、ちょっと物足りないですね～
ちょっと残念でした。。。。。
086-455-4218
営業 10時30分～15時
定休日 日・祝日
駐車場 あります
2014年9月5日オープン
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ブログランキングに参加しています。
１日１回このボタンをクリック・・・応援お願いします（*^_^*）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
